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Fazer com que os restaurantes universitários (RUs), além de um local de refeição, sejam entendidos como um espaço universitário de convivência. Esta é proposta do novo diretor de Gestão de Restaurantes, Iury Pessôa, que foi apresentado às equipes de trabalho do setor nesta quarta-feira, 10, pelo novo pró-reitor de Políticas Afirmativas e Assistência Estudantil, Antônio Carlos Moraes.