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A direção do Departamento de Gestão dos Restaurantes da Ufes (DGR) informa que, em razão da paralisação dos caminhoneiros, é possível que seja necessário realizar alterações nos cardápios, sem aviso prévio, nos próximos dias.
Em função da paralisação, alguns fornecedores estão impossibilitados de entregar mercadorias, ocasionando o desabastecimento de alguns itens alimentícios. Deste modo, a oferta dos alimentos vai variar conforme a disponibilidade dos itens que ainda há em estoque.
A direção do DGR esclarece que os cardápios serão regularizados em até cinco dias úteis após o fim da paralisação.